Single Harvest Tawny
Tawny Single Harvest

Um vinho de tremenda complexidade, transmitido de pai para filho.

 

Sobre

Após a aquisição da Graham's pela família Symington em 1970, o então Diretor de Enologia, Peter Symington, selecionou o primeiro Colheita a ser envelhecido em cascos de madeira. Na sua reforma, em 2009, estes vinhos foram passados à responsabilidade do seu filho, Charles. Tendo envelhecido nas caves Graham's durante mais de quatro décadas, Charles escolheu nove dos cascos restantes para engarrafamento. 

 

Prova

Uma belíssima cor dourada, com um intenso aroma a frutos secos e casca de laranja combinados com aromas tostados e de cereja, resultantes de mais de 40 anos de envelhecimento em madeira, criam uma tremenda complexidade neste vinho de muitas camadas. O sabor preenche todo o paladar com volume e poder, desenvolvendo-se num final excecionalmente longo, fresco e com a doçura do mel.

 

Serviço

Servir ligeiramente refrescado para apreciá-lo no seu melhor. Uma vez aberto, o vinho mantém-se em boas condições durante oito semanas.