Late Bottled Vintage
Late Bottled Vintage
Um LBV excecionalmente complexo, produzido maioritariamente com uvas provenientes da Quinta dos Malvedos e a vizinha Quinta do Tua.
Sobre
Os nossos Late Bottled Vintages envelhecem em cubas de carvalho durante cinco anos, sendo depois engarrafados prontos para beber. O LBV 2013 pode ser apreciado a qualquer momento e combina maravilhosamente bem com sobremesas de chocolate preto, assim como com queijos semicurados ou curados, tipo Cheddar ou Manchego.
Prova
Aromas sedutores de fruta preta e vermelha, com notas de eucalipto e menta. Em boca é generoso, revelando sabores a mirtilos sublinhados por taninos maduros e polidos, dando ao vinho imensa frescura e vitalidade.
Serviço
Servir à temperatura ambiente. Depois de aberto, desfrute por 4 a 6 semanas.